Mỗi loại nước ép sẽ cung cấp những thành phần vitamin khác nhau giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, có hệ miễn dịch tốt hơn với những loại bệnh thông thường. Hôm nay, camnanglamdep.edu.vn sẽ giới thiệu đến bạn các loại nước ép tốt cho sức khỏe nhé!

Nước ép cà chua

Một thức uống giàu vitamin C và chất chống oxy hóa là nước ép cà chua, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vitamin C trong nước ép cà chua giúp cải thiện khả năng hấp thụ sắt, bảo vệ da và tăng cường sức đề kháng. Đặc biệt, lượng lycopene có trong cà chua là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Nguyên liệu:

• 7 trái cà chua (khoảng 1 kg)
• Đường hoặc muối ít

Cách chế biến:

Bước 1: Cà chua được rửa sạch bằng nước muối pha loãng, sau đó lại rửa bằng nước lạnh và để ráo.

Bước 2: Sử dụng máy ép hoặc máy xay sinh tố để ép nước từ cà chua. Có thể cắt cà chua thành đôi hoặc chia thành 4 phần nhỏ để thuận tiện khi ép.

Bước 3: Nếu bạn sử dụng máy xay sinh tố, sau khi xay nhuyễn, hãy lọc lại nước cà chua qua rây để có nước cà chua sạch.

Bước 4: Thêm ít đường và đá vào nước cà chua, sau đó khuấy đều.

Chú ý: Người có vấn đề về dạ dày nên hạn chế hoặc tránh uống, do cà chua có thể kích thích dạ dày.

Nước ép lựu

Nguyên liệu:

• 1 trái lựu
• 1 trái chanh vàng
• Mật ong, đá viên

Cách thực hiện:

Bước 1: Lựu được rửa sạch và hạt lựu được tách ra.

Bước 2: Ép lựu để lấy nước và sau đó lọc nước qua rây.

Bước 3: Kết hợp nước ép lựu, nước cốt chanh, và mật ong, sau đó khuấy đều. Có thể bỏ qua bước này nếu lựu đã có độ chua và ngọt tự nhiên.

Bước 5: Thêm đá viên và sau đó thưởng thức.

Nước ép dưa hấu

Nước ép dưa hấu không chỉ hỗ trợ quá trình thanh lọc và giải độc cho cơ thể, mà còn cung cấp một lượng kali cao giúp tăng cường sức khỏe của hệ tuần hoàn. Nước ép dưa hấu cũng đóng vai trò trong việc kích thích đi vệ sinh và loại bỏ chất thải từ cơ thể, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận. Đồng thời, hàm lượng vitamin C trong nước ép cũng giúp giảm đau nhức cơ bắp, cung cấp sức khỏe cho làn da và ngăn chặn quá trình lão hóa.

Nguyên liệu:

1 trái dưa hấu (khoảng 1 kg)

¼ muỗng cà phê muối

Cách thực hiện:

Bước 1: Dưa hấu được rửa sạch, gọt vỏ, sau đó cắt thành miếng nhỏ và loại bỏ hạt.

Bước 2: Đưa thịt dưa hấu cắt nhỏ vào máy xay và xay nhuyễn ở mức lớn trong khoảng 3 – 5 phút. Thêm một ít muối và xay thêm khoảng 1 phút.

Bước 3: Trộn dưa hấu, nước cốt chanh, đường và đá viên vào máy xay sinh tố. Xay hỗn hợp trong khoảng 2 – 3 phút cho đến khi nhuyễn.

Bước 4: Để làm cho nước ép mịn hơn, bạn có thể lọc qua rây để loại bỏ bã.

Bước 5: Rót nước ép vào ly thủy tinh và có thể trang trí thêm lát dưa hấu hoặc lá húng chanh.

Lưu ý rằng, nếu bạn mắc các bệnh liên quan đến đường huyết, hạn chế việc uống quá nhiều nước ép dưa hấu để tránh tăng cao lượng đường trong máu.

Nước ép cam

Cam là một loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt thích hợp để bổ sung sức đề kháng khi cơ thể đang trong tình trạng ốm. Việc uống một ly nước cam hàng ngày không chỉ cung cấp vitamin C, giúp tăng cường thể lực và hỗ trợ quá trình tiêu hóa, mà còn có khả năng chống lại sự phát triển của tế bào ung thư.

Tuy nhiên, đối với những người mắc bệnh dạ dày, bệnh tá tràng, hoặc đang sử dụng thuốc kháng sinh, việc uống cam quá thường xuyên nên được hạn chế. Điều này là vì có thể gây kích thích đến niêm mạc dạ dày và tá tràng, tạo điều kiện không thuận lợi cho quá trình điều trị và chăm sóc sức khỏe.

Nguyên liệu làm nước cam:

• Cam sành: 2 quả
• Mật ong: 30ml
• Đá viên

Cách thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch cam và bỏ vỏ. Cũng có thể đặt cam vào lò vi sóng và quay trong 30 giây để tinh dầu bay hơi bớt.

Bước 2: Lăn nhẹ để làm mềm cam, giúp việc vắt nước trở nên dễ dàng hơn.

Bước 3: Cắt đôi quả cam theo chiều ngang và loại bỏ hạt bên trong.

Bước 4: Vắt cam lấy nước, nhớ không vắt quá mạnh để tránh làm nước cam trở nên đắng.

Bước 5: Đổ nước ép cam vào ly, thêm mật ong và khuấy đều.

Bước 6: Cho thêm đá viên vào và thưởng thức nước cam của bạn.

Chăm sóc sức khỏe giấc ngủ của bạn bằng cách chọn những dòng nệm tốt cho sức khỏe, nếu bạn chưa biết lựa chọn sản phẩm nào thì đọc ngay bài viết này: nệm nào tốt cho sức khỏe

Nước ép cà rốt

Cà rốt, một loại củ quả giàu magie, kali, canxi, beta-carotene, axit alphalipoic, carotenoid và nhiều loại vitamin khác, đặc biệt là vitamin A, có lợi cho sức khỏe cơ thể. Việc uống nước ép cà rốt không chỉ giúp tăng cường khả năng điều tiết của cơ thể, nâng cao thị lực và quá trình trao đổi chất mà còn hỗ trợ củng cố hệ miễn dịch.

Điều đặc biệt, nước ép cà rốt còn có tác dụng giảm đường huyết, ngăn ngừa ung thư, giúp nhuận tràng và hiệu quả trong việc điều trị táo bón. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý không nên uống quá mức, vì điều này có thể dẫn đến tác dụng phụ như vàng da hay rối loạn kinh nguyệt.

Nguyên liệu:

• 500 gam cà rốt
• 10ml nước cốt chanh
• 10ml siro đường
• Đá viên

Cách thực hiện:

Bước 1: Làm sạch cà rốt, gọt vỏ và bỏ phần đầu cuống rồi cắt đôi củ cà rốt theo chiều dọc.

Bước 2: Tiến hành khởi động máy, sau đó cho một ít nước lọc vào máy và đợi cho phần nước này chảy ra hết. Tiếp theo, bạn khởi động máy ép và cho cà rốt vào để ép lấy nước.

Bước 3: Rót phần nước ép cà rốt vào ly thủy tinh, sau đó cho thêm 1 vài giọt nước cốt chanh, 1 chút siro đường rồi khuấy đều lên. Tiếp theo, cho thêm đá viên và trang trí một lát cà rốt lên trên miệng ly là có thể thưởng thức được rồi.

Nước ép dứa

Nước ép dứa, hay còn được biết đến với tên gọi nước ép thơm, cung cấp cho cơ thể tới 130 calo, 33mg canxi, 30mg magiê, và 25mmg vitamin C. Trong quả dứa, chúng ta có thể tìm thấy một chất quan trọng là bromelain, một loại hợp chất thực vật. Bromelain này không chỉ hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giảm triệu chứng sổ mũi, mà còn có tác dụng làm lành vết thương nhỏ và đặc biệt giúp giảm căng nhức cơ, bong gân.

Nước ép dứa không chỉ cung cấp nhiều chất chống oxy hóa mà còn có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Các nghiên cứu gần đây còn bổ sung rằng nước ép dứa có công dụng giúp giảm triệu chứng của bệnh hen, đau thắt ngực, và viêm phế quản. Để tăng cường sức khỏe, bạn nên uống nước ép dứa đều đặn mỗi tuần ít nhất 2 lần.

Nguyên liệu:

• 1/2 quả dứa
• 30ml nước đường
• 10ml siro chanh
• 1gr muối

Cách thực hiện:

Bước 1: Sau khi đã gọt sạch vỏ và bỏ mắt, bạn cắt dứa thành 4 phần nhỏ rồi ướp với đường cát hoặc nhúng qua nước đường trong 30 phút. Cách này giúp dứa giữ được màu vàng tươi và làm giảm bớt độ chua.

Bước 2: Bỏ dứa đã ướp đường vào ép, sau đó lấy nước dứa ép được pha cùng 5ml nước cốt chanh. Nước cốt chanh sẽ giúp vị nước ép trở nên chua thanh, dễ chịu và không gắt.

Bước 3: Cho phần nước ép dứa vào bình lắc cùng 30ml nước đường và đá viên, sau đó lắc đều tay cho tới khi bình lạnh là có thể cho ra ly và thưởng thức.

Nước ép ổi

Quả ổi chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao, ít chất béo bão hoà, cholesterol và natri. Không chỉ vậy, ổi còn chứa nhiều chất xơ, vitamin C, A, kẽm, mangan và kali.

Uống nước ép ổi thường xuyên và uống đúng cách giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, làm đẹp da. Lưu ý: Không uống nước ép ổi đối với quả còn non, xanh. Khi ép nước ổi tốt nhất nên gọt bỏ vỏ.

Nguyên liệu

• 2 quả ổi xanh hoặc hồng
• 20ml nước đường
• Đá viên

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế ổi: Chọn những quả ổi vừa chín tới để nước ép có vị chua ngọt ngon miệng. Nếu làm nước ép ổi hồng, thức uống của bạn sẽ có màu hồng đẹp mắt. Ổi ngâm với nước muối pha loãng, rửa sạch rồi để ráo nước.

Bước 2: Cắt ổi thành miếng nhỏ vừa, bỏ phần hạt.

Bước 3: Cho ổi vào máy và ép lấy nước cốt. Rót vào ly thủy tinh 100ml nước ép ổi, 20ml nước đường, khuấy đều và thêm đá viên, thưởng thức. Nước ép ổi đã có độ chua ngọt nên bạn có thể thêm hoặc không thêm đường tùy thuộc vào khẩu vị của bạn.

Vậy là bạn đã biết được các loại nước ép tốt cho sức khỏe. Ngoài ra bạn có thể mix thêm các loại để tạo nên thức uống ngon hơn, độc đáo hơn. Chúc bạn thành công với món nước ép bổ dưỡng nhé!