Thoát khỏi cân nặng quá mức là niềm ao ước của chị em phụ nữ. Có rất nhiều cách để giảm cân từ tập luyện, chế độ ăn kiêng tham khổ nhưng để áp dụng hiệu quả thì tùy vào cơ địa của từng người. Thực đơn giảm cân với miến là một món ăn giúp cho quá trình giảm cân của bạn được diễn ra suôn sẻ. Với thực đơn này có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả trong vòng 5 ngày. Để hiểu rõ thêm, mời bạn tham khảo Mách bạn thực đơn giảm cân với miến hiệu quả dưới đây.
Thực đơn giảm cân với miến chế biến đa dạng
1. Miến trộn rau cải
Thực đơn giảm cân với miến trộn rau cải là một món ăn thanh đạm, không béo rất tốt cho người muốn giảm cân.
Nguyên liệu gồm có: cải ngọt, miến và đầy đủ gia vị muối, giấm, vừng rang.
Chế biến: Qua quá trình làm sạch bạn trần rau cải và miến qua nước sôi. Cho miến vào bát, cho cải ngọt vào và nêm nếm gia vị cho vừa, cuối cùng là cho vừng vào đảo đều lên. Như vậy là bạn đã có món miến trộn cho bữa ăn giảm cân hiệu quả cho mình.
Thực đơn giảm cân với miến chế biến đa dạng
2. Gỏi miến đậu hũ
Nguyên liệu chuẩn bị: miến đậu xanh, đậu phụ chiên vàng, cà rốt, hành tây, ớt chuông đỏ, rau thơm.
Chế biến: hai thìa nấm hương, một thìa đường, ớt băm nhỏ, nước tương cho vào bát trộn đều để làm nước trộn.
Bạn ngâm miến trong khoảng 10 phút cho miến nở và mềm ra sau đó trung miến vào nước sôi có hạt nêm nấm hương, vớt ra rổ và để ráo nước. Đậu phụ xắt mỏng vừa ăn, cà rốt cắt chỉ, hành tây khoanh mỏng và ớt chuông cắt sợi ngâm với giấm đường.
Sau khi ngâm xong vớt ra trộn cùng với miến và đậu phụ. Cho ra đĩa và chan nước trộn đều lên trên, rắc rau thơm lên trên cùng. Thực đơn giảm cân với miến đơn giản và dễ làm vô cùng bạn đã làm ngay được món gỏi miến đậu hũ ngon miệng và có tác dụng giảm cân tốt.
3. Canh miến nước xào gà, rau cải
Nguyên liệu: Miến trắng hoặc miến dong 300g, 400g rau cải ngọt, nước xáo gà.
Thực hiện: Bạn ngâm miến với nước lã khoảng 20 phút để miến tơi và mềm. Làm sạch rau cải và rửa sạch. Nước xào gà là nước bạn luộc gà, nêm gia vị vào nồi nước xáo. Sau đó, bạn bỏ rau cải vào nồi nước xáo gà ban nãy, đun sôi cho rau chín vừa (không chín nhũn), rồi bỏ miến vào và bắt bếp ngay (tránh để miến nhũn quá). Múc ra bát và thưởng thức thôi.
Thực đơn giảm cân với miến chế biến đa dạng
4. Miến xào
Nguyên liệu: miến 300g, nấm hương, mộc nhĩ, cà rốt, bắp cải, tôm tươi.
Chế biến:
Thực đơn giảm cân với miến bạn ngâm miến với nước lã cho miến được tơi và mềm rồi cắt ngắn. Tiếp đó hãy ngâm mộc nhĩ và nấm hương với nước sôi, sau đó thái chỉ sợi vừa. Cà tốt thái sợi chỉ vừa, bắp cải thải thật nhỏ (như muối dưa) và rửa sạch. Tôm tươi luộc chín rồi bóc vỏ.
Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành mỡ rồi cho tôm vào đảo đều cùng mộc nhĩ nấm hương. Chín tới thì múc ra bát. Phi tiếp hành thơm chín rồi đổ miến (đã trần qua nước sôi) vào xào, đảo đều tay cho khỏi bị dính chảo. Sau đó cho rau bắp cải vào xào cùng, nêm gia vị rồi đổ bát tôm mộc nhĩ đã xào trước đó vào. Trộn đều và thưởng thức.
