Ngộ độc thực phẩm là tình trạng khá phổ biến ở nhiều người. Tùy theo mức độ ngộ độc nặng nhẹ mà có những ảnh hưởng khác nhau lên sức khỏe con người. Tuy nhiên, nếu không có những biện pháp khắc phục tình trạng bệnh có thể trở nặng hơn.
Sau đây, bài viết sẽ hướng dẫn cho bạn cách chữa ngộ độc thực phẩm tại nhà hiệu quả.
Triệu chứng ngộ độc thực phẩm thường gặp là gì?
Triệu chứng ngộ độc thực phẩm thường gặp
Cách triệu chứng ngộ độc thực phẩm thường dễ dàng nhận biết qua các dấu hiệu phổ biến sau:
- Bị đau bụng;
- Cảm giác ói mửa, tiêu chảy, buồn nôn;
- Mệt mỏi và thiếu năng lượng;
- Sốt;
- Ớn lạnh;
- Chán ăn;
- Đau cơ.
Nguyên nhân ngộ độc thực phẩm là gì?
- Thực phẩm có chứa độc chất phụ gia thêm như hóa chất tạo màu, hóa chất bảo quản, tạo mùi, tạo vị,…
- Thực phẩm do bị nhiễm các độc chất do ô nhiễm môi trường hoặc tự nó có chứa độc chất tự nhiên.
- Thực phẩm bị nhiễm siêu vi, bị nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng.
Cách chữa ngộ độc thực phẩm tại nhà hiệu quả
Tỏi
Sử dụng tỏi là cách chữa ngộ độc thực phẩm hiệu quả.
- Tỏi có tác dụng giảm viêm nhiễm, ngăn ngừa cơ thể nhiễm vi khuẩn.
- Tỏi cũng có tính kháng sinh tự nhiên nên sẽ giúp khắc phục triệu chứng khi bị ngộ độc thức ăn.
- Người bệnh chỉ cần dùng 2-3 tép tỏi tươi mỗi ngày sẽ giúp làm giảm đau bụng, ngăn ngừa tiêu chảy.
Gừng và mật ong
- Sử dụng gừng và mật ong cũng có thể giúp cải thiện tình trạng ngộ độc thực phẩm, đây cũng là cách chữa ngộ độc hiệu quả tại nhà bạn nên áp dụng.
- Dùng vài lát gừng giã nhuyễn sau đó trộn vào 1 ít mật ong và ngậm hỗn hợp này khoảng 15-20 phút.
- Hỗn hợp này có tác dụng ngăn ngừa khó chịu trong bụng, giảm các giác đau đớn trong dạ dày.
Giấm táo
Giấm táo có tính kềm giúp ngăn ngừa vi khuẩn cho cơ thể.
- Uống giấm táo giúp bạn giảm các triệu chứng của ngộ độc thực phẩm. Bởi trong thành phần giấm táo có tính kiềm có tác dụng ngăn ngừa vi khuẩn gây bệnh.
- Đây cũng là cách chữa ngộ độc thực phẩm hiệu quả mà bạn nên áp dụng tại nhà.
Chanh
- Nước chanh có tính axit có tác dụng tiêu diệt vi trùng, vi khuẩn. Vì trong thành phần chanh giàu vitamin C có khả năng chống oxy hóa cao, cung cấp năng lượng cho cơ thể, đồng thời hỗ trợ tiêu diệt vi khuẩn có hại.
- Vì vậy, khi bị ngộ độc thực phẩm, bạn nên uống 2-3 cốc nước chanh ấm sẽ giúp làm dịu dạ dày, xoa dịu các cơn đau bụng.
Cách phòng ngừa ngộ độc thực phẩm tại nhà hiệu quả
Hiện nay, tình trạng thực phẩm bẩn, mất vệ sinh đang diễn ra tràn lan trên thị trường dẫn đến nhiều người bị ảnh hưởng sức khỏe, cũng như tổn thương đến chức năng hoạt động của gan.
Để phòng tránh được ngộ độc thực phẩm, bạn cần lưu ý đến những công việc sau:
Khi ăn ngoài, nên chọn những quán ăn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh những nơi ẩm thấp, bụi bẩn,…;
- Không nên để thức ăn đã nấu chín ở nhiệt độ thường quá hai giờ;
- Nên chọn lựa những thực phẩm tươi sống, còn hạn sử dụng và có tem nhãn thương hiệu, xuất xứ rõ ràng;
- Bảo quản kỹ càng thực phẩm chưa hoặc đã chế biến trong tủ lạnh;
- Cần thực hiện quy tắc ăn chín uống sôi;
- Bảo đảm không gian bếp, dụng cụ chế biến được sạch sẽ, vệ sinh tốt;
- Rửa tay bằng xà phòng diệt khuẩn trước khi ăn.
- Bổ sung các nguồn dinh dưỡng thiết yếu tốt cho sức khỏe của lá gan, đặc biệt trong thành phần các loại thuốc bổ gan có chứa các vi chất giúp gan tăng cường các hoạt động chức năng tốt hơn, giúp giải độc gan hiệu quả, ngăn ngừa chứng mệt mỏi, phù hợp cho người hay uống rượu bia,…
Top 10 thuốc bổ gan tốt nhất hiện nay được chuyên gia khuyên dùng: XEM THÊM
Bổ sung thuốc bổ gan giúp gan khỏe mạnh và đào thải các độc tố ra ngoài tốt hơn.
Tóm lại chủ đề về cách chữa ngộ độc thực phẩm, người bệnh cần kiên trì chữa trị, đồng thời tuân thủ các lưu ý để phòng tránh ngộ độc thực phẩm hiệu quả hơn, đặc biệt bổ sung các chất dinh dưỡng tốt cho gan giúp gan được khỏe mạnh hơn.
Nguồn tham khảo: nhathuocviet.vn
Xem thêm:
